Viniculture.pl – Blog o winie

NIEcodzienna piwniczka

Anglojęzyczne serwisy jakiś czas temu pisały na ten temat. Wino, w procesie starzenia w butelce, powinno spoczywać w pozycji poziomej. Dzięki nowemu podejściu, wino jest przechowywane w pozycji wciąż poziomej, ale w pionie. Skomplikowane? Nic prostszego!

Osoby nie posiadające bardzo dużej piwnicy, w której mogliby urządzić sobie przestronną piwnicę nie są skazane na rezygnację ze swoich marzeń. Wystarczy pomyśleć o swojej piwnicy nie w wymiarze sześcianu, ale walca. Tak! Jedna z brytyjskich firm wpadła na pomysł budowy piwnic w pionie. W ten sposób zoptymalizowano przestrzeń do niezbędnego minimum. Kwestia cyrkulacji powietrza, dotarcia światła itp. Czynników również została przemyślana i w odpowiedni sposób rozwiązana. Jeśli nawet nie planujesz lub po prostu nie masz możliwości wykonania takiej instalacji w swoim domu zachęcamy do obejrzenia galerii poniżej.

Profesjonalnie tematem zajmuje się brytyjska firma Spiral Cellars. Zainteresowanych odsyłamy na ich stronę. Źródłem opublikowanych fotografii jest serwis internetowy Spiral Cellars.

Exit mobile version