Viniculture.pl – Blog o winie

Jásdi Pince Csopak – Nagykúti – Chardonnay – 2006

Jasdi Pince Csopak Chardonnay 2006Nazwa: Jásdi Pince Csopak – Nagykúti

Kraj: Węgry

Region: Balatonfüred-Csopak

Rocznik: 2006

Szczep: Chardonnay

Zawartość alkoholu: 12,8%

Typ wina: białe, wytrawne

Cena: — PLN.

Data degustacji: 22.08.2010

Oko: piękne złoto, klarowne, sprawia wrażenie, jakby ten kolor miał swoją głębię.

Nos: wciąż się rozwija. zupełnie inne godzinę temu, inne teraz. inne przed zamieszaniem i po. duuuuża ilość słodkich kwiatów, pierwsze wrażenie grzankowo-miodowe. po otworzeniu się wyraźnie maślane.

Usta: dobrze zbudowane. dobry balans kwasowości. mi osobiście przeszkadza to, że jest tak mocno zaokrąglone (efekt fermentacji i starzenia w małych, nowych beczkach). W sumie to już cztero-letnie chardonnay, więc trochę nabrało ciała, dla mnie trochę zbyt ciężkie. na szczęście lekkie nuty mineralne rekompensują ociężałość.

Dodatkowe informacje: to jedna z pozostałości z ostatnich wypraw na Węgry. Niestety nie jestem w stanie podać ceny tego wina, z tego co wiem, to Skład Win Sokołowski ma w ofercie wina Jásdi Pince, ale niestety chyba nie tego Chardonnay. Moim zdaniem to wino to przede wszystkim bardzo porządne Chardonnay jak na miejsce pochodzenia.

Exit mobile version