Viniculture.pl – Blog o winie

Királyudvar Tokaji Sec – 2006

Királyudvar Tokaji Sec 2006Nazwa: Királyudvar Tokaji Sec

Kraj: Węgry

Region: Tokaji

Rocznik: 2006

Szczep: 80% Furmint, 20% Hárslevelű

Zawartość alkoholu: 12,5%

Typ wina: białe, wytrawne

Cena: 3 195 HUF.

Data degustacji: 03.08.2010

Oko: oleiście i słomkowo, skrzące się niemal złocisto-słomkowe refleksy.

Nos: prawdziwa metafizyka. to jest z tzw. win kontemplacyjnych, bez wątpliwości. po dwu godzinnym wietrzeniu od razu jest otwarte, po zamieszaniu w kieliszku jeszcze mocniejszy atak aromatów. całe mnóstwo mineralności, cytrusowej owocowości i charakterystyczna słoma (kto był na wsi i wąchał świeżo ściętą słomę to wie dobrze w czym rzecz). do tego niuanse kwasowości z wybijającym się kwiatem lipy. arcydzieło!!!

Usta: jeśli piłeś naprawdę długie wino, to Királyudvar może Cię zaskoczyć! ale przed finiszem jeszcze jest coś do dopowiedzenia. gęste, mięsiste, idealnie zbudowane. choć to wino wytrawne, to w ustach balans słodyczy z kwasowością wydaje się być niemal idealny! wręcz słów brakuje…

Dodatkowe informacje: z tą euforią być może przesadzam, ale wino jest naprawdę niesamowite. przez pół roku starzone w beczkach wykonanych z dębu węgierskiego. wino zostało zakupione w posiadłości Királyudvar, dlatego też cenę podaję w forintach.

Exit mobile version