Viniculture.pl – Blog o winie

Dlaczego tylko niektóre szampany są rocznikowe?

Krótko i na temat. Szampany rocznikowe powstają wyłącznie w najlepszych rocznikach, czyli wtedy, gdy producent widzi potencjał na stworzenie bardzo dobrego wina. Są i tacy producenci, którzy produkują tylko wersje rocznikowe (Dom Perignon). Łatwo można sobie wyobrazić skąd czasem tak astronomiczne kwoty z butelkę tego trunku, skoro niektórzy podejmują produkcję wina raz na kilka lub kilkanaście lat. Proste! Prawda?;)

Exit mobile version