Styl: Brut
Szczep: 40% Xarel·lo, 30% Macabeu, 30% Parellada
Region: D.O. Cava
Kraj: Hiszpania
Rocznik: NV
Pojemność: 75cl
Alkohol: 11,5%
Cena: 39,00 PLN
Sposób zamknięcia: Korek naturalny
Importer: WineStory
Miejsce zakupu: WineStory (al. KEN, Warszawa)
Nos: Raczej bez zaskoczenia. Na pierwszym planie zielone jabłko z McDonald’s, mineralno-agrestowe. Poźniej pojawia się trochę brzoskwiń i morel, ale całość nie utrzymuje się zbyt długo.
Usta: Limonkowa świeżość, z dobrym balansem kwasowości. Na mój gust jest zbyt krótkie, ale za to na finiszu można znaleźć odrobinę miodu i kwiatu lipy. Nie jest to super złożony, wstrzałowy Szampan, bo… to nie jest Szampan. I dlatego obędzie się bez „och’ów” i „ach’ów”.
Ogólnie: Cóż, rewelacji tu nie ma, ale uważam, że to mimo wszystko udany zakup. Do czterech dych, taka Cava to nie grzech.
Prawdźcie jak inni Winni Wtorkowicze trafili i czy jest szansa na dostanie dobrej Cavy za normalne pieniądze.