Nazwa: The Noble
Szczepy: Semillon
Region: McLaren Vale
Kraj: Australia
Rocznik: 1999
Pojemność: 375cl
Alkohol: 11,5%
Cena: ok. 115 PLN
Typ: białe, słodkie
Sposób zamknięcia: korek naturalny
Importer: ?
Miejsce zakupu: Galeria Wina (al. KEN, Warszawa)
Oko: nikt z częstowanych nie mógł uwierzyć, że to białe wino. kolor to głęboka, mętna cegła, zero klarowności.
Nos: kilka przewodnich aromatów, bez oczekiwanej złożoności; rodzynki, suszone morele, miód i orzechy włoskie. na końcu znaleźć można trochę suszonych owoców, taki typowy kompot wigilijny.
Usta: niewiele z tego wina zostało. niby ma szansę się zestarzeć, ale 12sto letniej próby czasu nie przetrwało. zostało trochę słodyczy, z kwasem jako motywem przewodnim. w ustach utelnienie bardziej odczuwalne niż w nosie. płaskie. nieżywe. RIP.
Ogólnie: Rozjad (nie jestem zdziwiony): Stephen Tanzer ocenił to wino na 87 punków, podczas czy TheWineAdvocate dał mu aż 94 punkty. Do tego Parker dodaje, że wino można śmiało jeszcze ponad dekadę. To ocena chyba z 2003 roku. Cóż, najwyraźniej grubo się pomylił pan Parker…