Roskoszne Wina #5

Rodacy! Nie łudźmy się. Cieplej już w tym roku nie będzie, a skoro tak to zostało nam jedno na osłodę…

Czytaj dalej >>

Királyudvar – Családi Birtok Szelekció – Tokaji – 2006

Producent: Királyudvar
Nazwa: Családi Birtok Szelekció
Kraj: Węgry
Region: Tokaji
Rocznik: 2006

Czytaj dalej >>

European Wine Bloggers Conference 2011 – Franciacorta – szczerze

Dostałem to samo pytanie od kilku winiarskich bloggerów: “Jak konferencja? Warto się tam wybrać?”. Odpowiem na nie tak samo, jak…

Czytaj dalej >>

Winne Wtorki #14

Producent: Campos de Estrellas
Styl: Brut
Szczep: 40% Xarel·lo, 30% Macabeu, 30% Parellada
Region: D.O. Cava
Kraj: Hiszpania

Czytaj dalej >>

Insomnia – hard but true

Tak. Dopadło i mnie. Nie śpię po nocach. Na szczęście to przypadłość, która wkrótce się skończy. Sprawa, która tak mocno…

Czytaj dalej >>

Domaine A. Cailbourdin Les Cornets 2008 AOC Pouilly-Fumé

Producent: Domaine A. Cailbourdin
Nazwa: Les Cornets
Szczepy: Sauvignon Blanc
Apelacja: Pouilly-Fumé
Region: Dolina Loary
Kraj: Francja

Czytaj dalej >>

Franek – rocznik 2007

Poznajcie Franka, to mój drugi syn. Dziś ma dopiero cztery lata (rocznik jak w tytule), więc możecie się zastanawiać z…

Czytaj dalej >>

Winny Wtorek #13

Producent: Cantina Nottola
Nazwa: Il Nottolino
Szczep: Sangiovese
Region: Toskania (IGT)
Kraj: Włochy
Rocznik: 2009

Czytaj dalej >>

Winny Wtorek #12

Producent: Rosemount
Szczep: Pinot Noir
Region: South Eastern Australia
Kraj: Austaria
Rocznik: 2006

Czytaj dalej >>

Terroir czy styl?

Co to jest terroir? Wielu do dziś poszukuje odpowiedzi na to pytanie. Mam wrażenie, że coraz więcej osób ma swoją…

Czytaj dalej >>