„BRIX" to jednostka pomiaru zawartości cukru w owocu winorośli.

Jedna trzecia winorośli hodowanej w Sonoma Valley to szczep Chardonnay.

Hiszpania jest krajem, który ma największy areał upraw winorośli. Potem są kolejno: Francja, Włochy, Turcja i USA.

Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.

Aby uchodzić za eksperta win burgundzkich musisz zapamiętać około 1 000 nazw oraz ponad 110 apelacji.

Ponad 400 winnic z Burgundii to winnice klasy Premier Cru.