W latach 1871 - 1919 Alzacja była częścią Niemiec.

W Kalifornii zarejestrowanych jest ponad 60 000 etykiet wina.

Alzacja szczyci się trzema trzygwiazdkowymi restauracjami Michelin w promieniu 30 mil.

1 hektar = 2 471 akrów

Gdy wzrasta poziom cukru, spada poziom kwasowości.

Najstarsza część ludzkiego mózgu to obszar odpowiedzialny za powonienie.