Wiosenny przymrozek w 2002 roku zniszczył 80% owoców winorośli w Szampanii.

Średnio człowiek posiada 5 000 kubków smakowych.

Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.

Wina białe starzejąc się nabierają koloru, natomiast odwrotnie jest z winami czerwonymi.

Tylko 245 akrów winnic Burgundii to takie, które mają prawo do produkcji win Grand Cru.

Poza taninami w czerwonym winie występuje resweratol, organiczny związek chemiczny, któremu przypisuje się właściwości przeciwdziałające rakowi co wykazały już badania medyczne.