Tylko 245 akrów winnic Burgundii to takie, które mają prawo do produkcji win Grand Cru.

Co roku w Stanach Zjednoczonych  otwieranych jest średnio 300 nowych winnic.

„BRIX" to jednostka pomiaru zawartości cukru w owocu winorośli.

Wszystkie wina produkowane w Alzacji posiadają oznaczenie klasyfikacji A.O.C. i stanowią niemal 20% produkcji wszystkich biały win A.O.C we Francji.

Stolicą Burgundii jest miasto Dijon. Jednak miejsce to rozsławione jest nie ze względu na region i wina, ale ze względu na musztardę.

Aby uchodzić za eksperta win burgundzkich musisz zapamiętać około 1 000 nazw oraz ponad 110 apelacji.