Poza taninami w czerwonym winie występuje resweratol, organiczny związek chemiczny, któremu przypisuje się właściwości przeciwdziałające rakowi co wykazały już badania medyczne.

Średnio rocznie w Burgundii produkowanych jest 19 mln skrzynek wina, z czego aż 12 mln to Beaujolais!

Alzacja szczyci się trzema trzygwiazdkowymi restauracjami Michelin w promieniu 30 mil.

Uprawianie winorośli w celu tworzenia wina rozpoczęło się około 8 tys. lat temu!

1 hektar = 2 471 akrów

Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.