V Międzynarodowe Dni Wina. Jasło 2010. Podsumowanie
31 sierpnia 2010 – 23:26 | Brak komentarzy

Właściwie, to tytuł tego artykułu powinien brzmieć mniej więcej tak „O piłce nożnej młodzików, czyli jak Jasło skończyło się w Krośnie”. Tylko, że gdyby dać temu taki tytuł, to nikt by tego tekstu nie przeczytał.

Przeczytaj całość wpisu »
Winoteka

Recenzje win – Winoteka

Miejsca

Refleksje na temat różnych miejsc związanych z winem…

Video

Materiały video związane z winem

Galerie

galerie zdjęć z różnych zakątków świata zawsze powiązane z winem!

Wywiady

Wywiady z ludźmi ze świata wina

Wino miesiąca, Winoteka »

Fattoria Viticcio – Beatrice – Chianti Classico Riserva 2000
24 sierpnia 2010 – 10:30 | Brak komentarzy

fattoria_viticcio_beatriceNazwa: Fattoria Viticcio – Beatrice

Kraj: Włochy

Region: D.O.C. Chianti Classico (Riserva)

Rocznik: 2000

Szczep: Sanviovese Grosso i Cabernet Sauvignon

Zawartość alkoholu: 13%

Typ wina: czerwone, wytrawne

Cena: — PLN.

Data degustacji: 03.08.2010

Oko: ponieważ 10 lat robi swoje, to kolor jest właściwy. Czerwień lekko przechodzi w ciemną cegłę. Refleksy wyraźnie ceglane. Sporo osadu, więc mało klarowne. Dekantacja konieczna (nie tylko ze względu na osad).

Nos: to stosunkowo stare Chianti Classico Riserva jest zupełnie innym winem, niż te które mamy okazję pić na co dzień lub też kupić sobie w sklepie. To Sangiovese jest w szczycie formy. Bardzo spokojne wino, otwiera się i zaraz dostajemy jeżyny i wiśnie na tacy. Wraz z upływem czasu przychodzą aromaty grzankowo-skórzane, jeszcze trochę tytoniu i dymu. Nos to prawdziwa uczta!

Usta: aksamitne taniny, mięsiste i dobrze zbudowane. końcówka długa i czereśniowa. bardzo, bardzo przyzwoita Riserva.

Dodatkowe informacje: na stronie www.fattoriaviticcio.com znajdziecie ciekawą ofertę agroturystyczną. A samo wino jest kupażem 95% Sangiovese Grosso i 5% Cabernet Sauvignon.

VN:F [1.9.3_1094]
Rating: +1 (from 1 vote)
Jásdi Pince Csopak – Nagykúti – Chardonnay – 2006
22 sierpnia 2010 – 21:26 | Brak komentarzy
Jásdi Pince Csopak – Nagykúti – Chardonnay – 2006

Nazwa: Jásdi Pince Csopak – Nagykúti
Kraj: Węgry
Region: Balatonfüred-Csopak
Rocznik: 2006
Szczep: Chardonnay
Zawartość alkoholu: 12,8%
Typ wina: białe, wytrawne
Cena: — PLN.
Data degustacji: 22.08.2010

Oko: piękne złoto, klarowne, sprawia wrażenie, jakby ten kolor miał swoją głębię.
Nos: wciąż się rozwija. zupełnie inne godzinę temu, inne teraz. inne przed zamieszaniem i po. duuuuża ilość słodkich kwiatów, pierwsze wrażenie grzankowo-miodowe. po otworzeniu się wyraźnie [...]

Charlie Arturaola?!? Tak to on, specjalnie dla Viniculture.pl!
19 sierpnia 2010 – 19:34 | Komentarze - 3
Charlie Arturaola?!? Tak to on, specjalnie dla Viniculture.pl!

Każdy z nas chce się dzielić ważnymi momentami ze swojego życia. Tak jest właśnie w tym przypadku.
Historia jest niesamowita. Szukałem porównania z taką, którą każdy z Was może znać albo przynajmniej sobie ją wyobrazić, ale nie znajduję takiego przykładu.

Sohne Vineyards
2 sierpnia 2010 – 09:45 | Brak komentarzy
Sohne Vineyards

Ciekawy projekt autorstwa Ned’a Wright z Minneapolis, wykonany dla Sohne Vineyards. Takich butelek nie da się nie zauważyć na półce sklepowej;) Poniżej znajdziecie małą galerię przedstawiającą również inne pomysły tego samego autora.

#gallery-1 {
margin: auto;
}
#gallery-1 .gallery-item {
float: left;
margin-top: 10px;
text-align: center;
width: 33%; }
#gallery-1 img {
border: 2px solid #cfcfcf;
}
#gallery-1 .gallery-caption {
margin-left: 0;
}

Umbria jesienią 2009
2 sierpnia 2010 – 09:21 | Brak komentarzy

Tym razem galeria kilkunastu fotografii zachęcających do odwiedzenia Umbrii w październiku. Polecam. Pogoda gwarantowana. Widoki cudowne. Wina – eh… długo by opowiadać…

#gallery-2 {
margin: auto;
}
#gallery-2 .gallery-item {
float: left;
margin-top: 10px;
text-align: center;
width: 33%; }
#gallery-2 img {
border: 2px solid #cfcfcf;
}
#gallery-2 .gallery-caption {
margin-left: 0;
}

Carlo Rossi – Old School vol.2
2 sierpnia 2010 – 09:12 | Komentarze są wyłączone

Część druga;) Tym razem w natarciu wino różowe. Obawiam się, że dziś dzięki możliwościom jakie daje nam wszystkim Internet Pan Rossi zostałby zdruzgotany przez konsumentów i do tego musiałby wydać fortunę na kryzysowy PR i ratowanie swojej firmy…:)

The Cost Vineyard
22 lipca 2010 – 11:04 | Brak komentarzy
The Cost Vineyard

Jedno wino, dwanaście różnych etykiet;) To pomysł agencji Sandstrom Partners.
The Cost Vineyard wypuściło na rynek czas jakiś temu ciekawe butelki, których etykiety wyglądają jakby były wycinkami z różnych części gazety. Nazwa winnicy jest tam umieszczona w taki sposób, jakby była integralną częścią danego artykułu. Być może takie rozwiązanie nie pomoże mniej zorientowanym konsumentom w dowiedzeniu [...]

El Camino del Vino
20 lipca 2010 – 11:38 | Brak komentarzy

Czas jakiś temu wpadłem na ten trailer, ale dopiero teraz mam chwilę by napisać słów kilka na ten temat. Niestety nie są to wieśsci dobre, ponieważ ten wpis równie dobrze mógłby mieć tytuł „Kolejny film o winie, który z pewnością nie będzie dostępny w Polsce”. Taka jest smutna prawda;( Niemniej jednak zachęcam Was gorąco do [...]

Barolo – jesień 2009
16 lipca 2010 – 00:47 | Brak komentarzy
Barolo – jesień 2009

Piemont to niezwykła kraina w mozaice włoskich apelacji. Wina często porównywane są z francuskimi burgundami, a zatem porównanie krajobrazu i pogody nasuwa się samoistnie. Jeśli chcecie na własnej skórze odczuć to, że ten sam szczep z dwóch różnych, położonych obok siebie, stoków daje odmienne rezultaty to jesteście we właściwmy miejscu. Piemont na zawsze zostanie w [...]

Changing Lanes
15 lipca 2010 – 14:32 | Brak komentarzy
Changing Lanes

To wino (a tym samym etykieta) to wynik współpracy dwóch twórców wina z Austalii. To co ich łączy to fakt posiadania takiego samego nazwiska;) A zatem Justin Lane oraz Mark Lane przygotowali wino…

Oriel Wine
13 lipca 2010 – 21:19 | Brak komentarzy
Oriel Wine

Tym razem projekt autorstwa Julii Hoffmann i agencji Pentagram. Prosto i minimalistycznie = czytelnie.