Wszystkie wina produkowane w Alzacji posiadają oznaczenie klasyfikacji A.O.C. i stanowią niemal 20% produkcji wszystkich biały win A.O.C we Francji.

84% win z Bordeaux to wina czerwone. 16% z nich to białe.

Z Doliny Loary pochodzą również słynne na całym świecie różowe Anjou Rosé.

Nazwa apelacji "Graves" pochodzi od "gravel" - żwir, czyli jednego z typów gleb występujących w regionie.

Na aukcji Zachy w 2004 sprzedano butelkę Château d'Yquem z 1847 roku za 71 675 USD.

Niemcy uprawiają szczep Riesling od 1435 roku.