Wiosenny przymrozek w 2002 roku zniszczył 80% owoców winorośli w Szampanii.

Wina białe starzejąc się nabierają koloru, natomiast odwrotnie jest z winami czerwonymi.

Z Doliny Loary pochodzą również słynne na całym świecie różowe Anjou Rosé.

Na aukcji Zachy w 2004 sprzedano butelkę Château d'Yquem z 1847 roku za 71 675 USD.

Etykiety win sklasyfikowanych jako A.O.C. z Alzacji różnią się od wszystkich pozostałych A.O.C. we Francji, ponieważ tylko one na etykietach mają umieszczoną informację o szczepie użytym do produkcji.

Orzechy włoskie oraz herbata również zawierają taniny.