Aby uchodzić za eksperta win burgundzkich musisz zapamiętać około 1 000 nazw oraz ponad 110 apelacji.

50 głównych szczepów winnych stanowi większość areału upraw winorośli na całym świecie.

Areał upraw Alzacji to 35 000 akrów, ale średnio 5 akrów należy do jednego producenta.

Francja produkuje 10 razy więcej wina niż Niemcy.

Wszystkie wina produkowane w Alzacji posiadają oznaczenie klasyfikacji A.O.C. i stanowią niemal 20% produkcji wszystkich biały win A.O.C we Francji.

Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.