Średnio człowiek posiada 5 000 kubków smakowych.

Nazwa apelacji "Graves" pochodzi od "gravel" - żwir, czyli jednego z typów gleb występujących w regionie.

Tylko 245 akrów winnic Burgundii to takie, które mają prawo do produkcji win Grand Cru.

Ponad 400 winnic z Burgundii to winnice klasy Premier Cru.

Każde wino zawiera pewną ilość siarczyn, są one naturalnym produktem ubocznym procesu fermentacji.

1 hektar = 2 471 akrów