Nazwa apelacji "Graves" pochodzi od "gravel" - żwir, czyli jednego z typów gleb występujących w regionie.

Hiszpania jest krajem, który ma największy areał upraw winorośli. Potem są kolejno: Francja, Włochy, Turcja i USA.

Jedna maszyna do zbiorów owoców winorośli wykonuje pracę 60 osób.

Etykiety win sklasyfikowanych jako A.O.C. z Alzacji różnią się od wszystkich pozostałych A.O.C. we Francji, ponieważ tylko one na etykietach mają umieszczoną informację o szczepie użytym do produkcji.

Wiosenny przymrozek w 2002 roku zniszczył 80% owoców winorośli w Szampanii.

Areał upraw Alzacji to 35 000 akrów, ale średnio 5 akrów należy do jednego producenta.