Gdy wzrasta poziom cukru, spada poziom kwasowości.

1 hektar = 2 471 akrów

„BRIX" to jednostka pomiaru zawartości cukru w owocu winorośli.

W 2004 roku medyczna nagroda Nobla powędrowała do dwóch naukowców za ich badania nad systemem węchowym człowieka i odkrycie istnienia ponad 10 000 różnych zapachów.

We wczesnych latach osiemdziesiątych ubiegłego stulecia filoksera stała się problemem winiarzy z Kalifornii. Właściciele winnic byli zmuszeni przesadzić ich krzewy płacąc od $15,000 do $25,000 za akr.

Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.