Wiosenny przymrozek w 2002 roku zniszczył 80% owoców winorośli w Szampanii.

Sezon winiarski na południowej części półkuli gdzie produkuje się wino jest odwrócony czasowo w stosunku do części północnej.

Poza taninami w czerwonym winie występuje resweratol, organiczny związek chemiczny, któremu przypisuje się właściwości przeciwdziałające rakowi co wykazały już badania medyczne.

Wspaniałe słodkie wina alzackie (z późnych zbiorów) to Vendange Tardive oraz Sélection de Grains Nobles.

Jedna trzecia winorośli hodowanej w Sonoma Valley to szczep Chardonnay.

Istnieje ponad 465 Francuskich klasyfikacji A.O.C. !