50 głównych szczepów winnych stanowi większość areału upraw winorośli na całym świecie.

Tylko 245 akrów winnic Burgundii to takie, które mają prawo do produkcji win Grand Cru.

W latach 1871 - 1919 Alzacja była częścią Niemiec.

Poza taninami w czerwonym winie występuje resweratol, organiczny związek chemiczny, któremu przypisuje się właściwości przeciwdziałające rakowi co wykazały już badania medyczne.

Kwietniowy przymrozek w 1991 roku zniszczył w Bordeaux ponad 50% zbiorów.

Gdy wzrasta poziom cukru, spada poziom kwasowości.