Jedna trzecia winorośli hodowanej w Sonoma Valley to szczep Chardonnay.

W Kalifornii zarejestrowanych jest ponad 60 000 etykiet wina.

„BRIX" to jednostka pomiaru zawartości cukru w owocu winorośli.

Bukiet to suma zapachów wina. Aromat to zapachy winorośli. „Nos" to pojęcie używane przez wszystkich degustatorów świata w celu opisania bukietu i aromatu danego wina.

Aby uchodzić za eksperta win burgundzkich musisz zapamiętać około 1 000 nazw oraz ponad 110 apelacji.

Najwyższy poziom win Chablis to oznaczenie na etykiecie "Chablis Premier Cru".