„BRIX" to jednostka pomiaru zawartości cukru w owocu winorośli.

56% win klasyfikacji A.O.C. z Doliny Loary to wina białe, a 96% z nich jest wytrawnych.

W 1933 roku, ponad 60% win sprzedawanych w Stanach Zjednoczonych zwierało ponad 20% alkoholu.

Wszystkie wina Chablis są produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay.

Średnio rocznie w Burgundii produkowanych jest 19 mln skrzynek wina, z czego aż 12 mln to Beaujolais!

Wspaniałe słodkie wina alzackie (z późnych zbiorów) to Vendange Tardive oraz Sélection de Grains Nobles.