Areał upraw Alzacji to 35 000 akrów, ale średnio 5 akrów należy do jednego producenta.

W 1921 roku w regionie Mozeli zostało wyprodukowane pierwsze wino Trockenbeerenauslese.

Krzewy winorośli są sadzone w czasie ich okresu uśpienia, zazwyczaj w kwietniu lub maju. Większość krzewów daje wysokiej jakości owoce przez czterdzieści lat!

Tylko 245 akrów winnic Burgundii to takie, które mają prawo do produkcji win Grand Cru.

Średnio człowiek posiada 5 000 kubków smakowych.

Mimo tego, że Chablis jest częścią Burgundii, to dzieli je od północnej części Burgundii trzy godzina podróż środkami lokomocji.