Wszystkie wina Chablis są produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay.

Najstarsza część ludzkiego mózgu to obszar odpowiedzialny za powonienie.

Gdy wzrasta poziom cukru, spada poziom kwasowości.

W Kalifornii zarejestrowanych jest ponad 60 000 etykiet wina.

Aby uchodzić za eksperta win burgundzkich musisz zapamiętać około 1 000 nazw oraz ponad 110 apelacji.

Kwietniowy przymrozek w 1991 roku zniszczył w Bordeaux ponad 50% zbiorów.