Orzechy włoskie oraz herbata również zawierają taniny.

W Dolinie Rodanu 91% win to wina czerwone, 6% różowe, a tylko 3% to białe.

Sezon winiarski na południowej części półkuli gdzie produkuje się wino jest odwrócony czasowo w stosunku do części północnej.

Kiepskie warunki pogodowe w 2002 roku w Toskanii spowodowały brak produkcji Chianti Classico Reserva.

Najwyższy poziom win Chablis to oznaczenie na etykiecie "Chablis Premier Cru".

Kwietniowy przymrozek w 1991 roku zniszczył w Bordeaux ponad 50% zbiorów.