Im większa zawartość alkoholu w winie, tym zazwyczaj wino zawiera więcej ciała (ciężkości).

1 hektar = 2 471 akrów

Wina białe starzejąc się nabierają koloru, natomiast odwrotnie jest z winami czerwonymi.

Wspaniałe słodkie wina alzackie (z późnych zbiorów) to Vendange Tardive oraz Sélection de Grains Nobles.

Kiepskie warunki pogodowe w 2002 roku w Toskanii spowodowały brak produkcji Chianti Classico Reserva.

Niemcy uprawiają szczep Riesling od 1435 roku.