Sezon winiarski na południowej części półkuli gdzie produkuje się wino jest odwrócony czasowo w stosunku do części północnej.

Jednym z kilku państw, które ominęła zaraza filoksery jest Chile. Tamtejsi producenci importowali krzewy winorośli z Francji w 1860 roku, przed tym jak zostały one zaatakowane przez tę chorobę.

Orzechy włoskie oraz herbata również zawierają taniny.

Krzewy winorośli są sadzone w czasie ich okresu uśpienia, zazwyczaj w kwietniu lub maju. Większość krzewów daje wysokiej jakości owoce przez czterdzieści lat!

Jedna trzecia gron z Beaujolais wykorzystywana jest do produkcji Beaujolais Nouveau.

W 1960 roku było tylko 10 winnic w Napa Valley.