Krzew winorośli zazwyczaj daje zbiory umożliwiające produkcję wina dopiero po trzecim roku swojego życia.

Wyjątkowo obfite opady deszczu we wrześiniu 2001 w Szampanii, spowodowały, że rok ten został okrzyknięty mianem najbardziej deszczowego rocznika od 1873.

Większość orginalnych szampanów produkowana jest z czerwonego szczepu Pinot Noir, a jednak większość z nich to wina białe!

W latach 1871 - 1919 Alzacja była częścią Niemiec.

Hiszpania jest krajem, który ma największy areał upraw winorośli. Potem są kolejno: Francja, Włochy, Turcja i USA.

W Kalifornii zarejestrowanych jest ponad 60 000 etykiet wina.