Im większa zawartość alkoholu w winie, tym zazwyczaj wino zawiera więcej ciała (ciężkości).

50 głównych szczepów winnych stanowi większość areału upraw winorośli na całym świecie.

Większość win z apelacji Pouilly-Fumé i Sancerre to wina, które nie są starzone w drewnianych beczkach.

Krzew winorośli zazwyczaj daje zbiory umożliwiające produkcję wina dopiero po trzecim roku swojego życia.

1 hektar = 2 471 akrów

W latach 1871 - 1919 Alzacja była częścią Niemiec.