Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.

Najwyższy poziom win Chablis to oznaczenie na etykiecie "Chablis Premier Cru".

Bukiet to suma zapachów wina. Aromat to zapachy winorośli. „Nos" to pojęcie używane przez wszystkich degustatorów świata w celu opisania bukietu i aromatu danego wina.

Średnio człowiek posiada 5 000 kubków smakowych.

Im większa zawartość alkoholu w winie, tym zazwyczaj wino zawiera więcej ciała (ciężkości).

„BRIX" to jednostka pomiaru zawartości cukru w owocu winorośli.