Im większa zawartość alkoholu w winie, tym zazwyczaj wino zawiera więcej ciała (ciężkości).

W 1960 roku było tylko 10 winnic w Napa Valley.

Każde wino zawiera pewną ilość siarczyn, są one naturalnym produktem ubocznym procesu fermentacji.

Wiosenny przymrozek w 2002 roku zniszczył 80% owoców winorośli w Szampanii.

Większość orginalnych szampanów produkowana jest z czerwonego szczepu Pinot Noir, a jednak większość z nich to wina białe!

Jedna maszyna do zbiorów owoców winorośli wykonuje pracę 60 osób.