W 1921 roku w regionie Mozeli zostało wyprodukowane pierwsze wino Trockenbeerenauslese.

Z Doliny Loary pochodzą również słynne na całym świecie różowe Anjou Rosé.

Im większa zawartość alkoholu w winie, tym zazwyczaj wino zawiera więcej ciała (ciężkości).

Istnieje ponad 465 Francuskich klasyfikacji A.O.C. !

Co roku w Stanach Zjednoczonych  otwieranych jest średnio 300 nowych winnic.

Stolicą Burgundii jest miasto Dijon. Jednak miejsce to rozsławione jest nie ze względu na region i wina, ale ze względu na musztardę.