Niemcy uprawiają szczep Riesling od 1435 roku.

Kwietniowy przymrozek w 1991 roku zniszczył w Bordeaux ponad 50% zbiorów.

Orzechy włoskie oraz herbata również zawierają taniny.

Wszystkie wina Chablis są produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay.

Nazwa apelacji "Graves" pochodzi od "gravel" - żwir, czyli jednego z typów gleb występujących w regionie.

Butelka wina zawiera 86% wody.