Etykiety win sklasyfikowanych jako A.O.C. z Alzacji różnią się od wszystkich pozostałych A.O.C. we Francji, ponieważ tylko one na etykietach mają umieszczoną informację o szczepie użytym do produkcji.

W Kalifornii zarejestrowanych jest ponad 60 000 etykiet wina.

Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.

Na świecie ponad sześćdziesiąt państw to kraje produkujące wino, co łącznie daje 3,5 mld butelek rocznie.

Krzew winorośli zazwyczaj daje zbiory umożliwiające produkcję wina dopiero po trzecim roku swojego życia.

Areał upraw Alzacji to 35 000 akrów, ale średnio 5 akrów należy do jednego producenta.