Sezon winiarski na południowej części półkuli gdzie produkuje się wino jest odwrócony czasowo w stosunku do części północnej.

W 2004 roku medyczna nagroda Nobla powędrowała do dwóch naukowców za ich badania nad systemem węchowym człowieka i odkrycie istnienia ponad 10 000 różnych zapachów.

W Kalifornii zarejestrowanych jest ponad 60 000 etykiet wina.

Najwyższy poziom win Chablis to oznaczenie na etykiecie "Chablis Premier Cru".

Butelka wina zawiera 86% wody.

Wspaniałe słodkie wina alzackie (z późnych zbiorów) to Vendange Tardive oraz Sélection de Grains Nobles.