Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.

Wszystkie wina Chablis są produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay.

W 1921 roku w regionie Mozeli zostało wyprodukowane pierwsze wino Trockenbeerenauslese.

W 1960 roku było tylko 10 winnic w Napa Valley.

Butelka wina zawiera 86% wody.

Jedna trzecia gron z Beaujolais wykorzystywana jest do produkcji Beaujolais Nouveau.