Każde wino zawiera pewną ilość siarczyn, są one naturalnym produktem ubocznym procesu fermentacji.

Kwietniowy przymrozek w 1991 roku zniszczył w Bordeaux ponad 50% zbiorów.

Z Doliny Loary pochodzą również słynne na całym świecie różowe Anjou Rosé.

Wspaniałe słodkie wina alzackie (z późnych zbiorów) to Vendange Tardive oraz Sélection de Grains Nobles.

Francja produkuje 10 razy więcej wina niż Niemcy.

Uprawianie winorośli w celu tworzenia wina rozpoczęło się około 8 tys. lat temu!