Średnio człowiek posiada 5 000 kubków smakowych.

Gdy wzrasta poziom cukru, spada poziom kwasowości.

Najwyższy poziom win Chablis to oznaczenie na etykiecie "Chablis Premier Cru".

Nazwa apelacji "Graves" pochodzi od "gravel" - żwir, czyli jednego z typów gleb występujących w regionie.

Co roku w Stanach Zjednoczonych  otwieranych jest średnio 300 nowych winnic.

Każde wino zawiera pewną ilość siarczyn, są one naturalnym produktem ubocznym procesu fermentacji.