84% win z Bordeaux to wina czerwone. 16% z nich to białe.
1 hektar = 2 471 akrów
Zostało udowodnione, że ludzie odczuwają pięć smaków: słodycz, kwasowość, gorycz, słoność, ostatnim jest „umami" (smak glutaminianu sodu) raczej niewyczuwalny dla Europejczyków, w przeciwieństwie do ludzi z Dalekiego Wschodu.
W Dolinie Rodanu 91% win to wina czerwone, 6% różowe, a tylko 3% to białe.
Wszystkie wina Chablis są produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay.
Ponad 400 winnic z Burgundii to winnice klasy Premier Cru.