Średnio człowiek posiada 5 000 kubków smakowych.

Z każdego czerwonego szczepu możesz wyprodukować wino białe, ale nigdy na odwrót! Kolor zależy od tego jak długo sok gronowy miał styczność ze skórkami winorośli.

Im większa zawartość alkoholu w winie, tym zazwyczaj wino zawiera więcej ciała (ciężkości).

Wiosenny przymrozek w 2002 roku zniszczył 80% owoców winorośli w Szampanii.

50 głównych szczepów winnych stanowi większość areału upraw winorośli na całym świecie.

Jedna maszyna do zbiorów owoców winorośli wykonuje pracę 60 osób.