Średnio człowiek posiada 5 000 kubków smakowych.

Nazwa apelacji "Graves" pochodzi od "gravel" - żwir, czyli jednego z typów gleb występujących w regionie.

Bukiet to suma zapachów wina. Aromat to zapachy winorośli. „Nos" to pojęcie używane przez wszystkich degustatorów świata w celu opisania bukietu i aromatu danego wina.

Francja produkuje 10 razy więcej wina niż Niemcy.

Na aukcji Zachy w 2004 sprzedano butelkę Château d'Yquem z 1847 roku za 71 675 USD.

W Kalifornii zarejestrowanych jest ponad 60 000 etykiet wina.