56% win klasyfikacji A.O.C. z Doliny Loary to wina białe, a 96% z nich jest wytrawnych.

Z każdego czerwonego szczepu możesz wyprodukować wino białe, ale nigdy na odwrót! Kolor zależy od tego jak długo sok gronowy miał styczność ze skórkami winorośli.

Wiosenny przymrozek w 2002 roku zniszczył 80% owoców winorośli w Szampanii.

Najwyższy poziom win Chablis to oznaczenie na etykiecie "Chablis Premier Cru".

Uprawianie winorośli w celu tworzenia wina rozpoczęło się około 8 tys. lat temu!

W 2004 roku medyczna nagroda Nobla powędrowała do dwóch naukowców za ich badania nad systemem węchowym człowieka i odkrycie istnienia ponad 10 000 różnych zapachów.