Kwietniowy przymrozek w 1991 roku zniszczył w Bordeaux ponad 50% zbiorów.
Średnio człowiek posiada 5 000 kubków smakowych.
Butelka wina zawiera 86% wody.
Jedna maszyna do zbiorów owoców winorośli wykonuje pracę 60 osób.
Bukiet to suma zapachów wina. Aromat to zapachy winorośli. „Nos" to pojęcie używane przez wszystkich degustatorów świata w celu opisania bukietu i aromatu danego wina.
