Najwyższy poziom win Chablis to oznaczenie na etykiecie "Chablis Premier Cru".

Wszystkie wina produkowane w Alzacji posiadają oznaczenie klasyfikacji A.O.C. i stanowią niemal 20% produkcji wszystkich biały win A.O.C we Francji.

Jedna trzecia gron z Beaujolais wykorzystywana jest do produkcji Beaujolais Nouveau.

Jednym z kilku państw, które ominęła zaraza filoksery jest Chile. Tamtejsi producenci importowali krzewy winorośli z Francji w 1860 roku, przed tym jak zostały one zaatakowane przez tę chorobę.

Orzechy włoskie oraz herbata również zawierają taniny.

Z Doliny Loary pochodzą również słynne na całym świecie różowe Anjou Rosé.