W 1921 roku w regionie Mozeli zostało wyprodukowane pierwsze wino Trockenbeerenauslese.

Im większa zawartość alkoholu w winie, tym zazwyczaj wino zawiera więcej ciała (ciężkości).

Średnio człowiek posiada 5 000 kubków smakowych.

Uprawianie winorośli w celu tworzenia wina rozpoczęło się około 8 tys. lat temu!

Pierwsze odniesienie do konkretnego rocznika wina, zawierające określenie „najwyższa doskonałość" przypisywane jest Rzymskiemu naukowcowi Pliniuszowi Starszemu datuje się na rok 121 p.n.e.

Wiosenny przymrozek w 2002 roku zniszczył 80% owoców winorośli w Szampanii.