W 2002 roku wrześniowe we włoskim Piedmoncie (Barolo, Barbaresco) gradobicie zniszczyło kilka najlepszych winnic w regionie.

Orzechy włoskie oraz herbata również zawierają taniny.

Wszystkie wina Chablis są produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay.

Jedna maszyna do zbiorów owoców winorośli wykonuje pracę 60 osób.

56% win klasyfikacji A.O.C. z Doliny Loary to wina białe, a 96% z nich jest wytrawnych.

Aby uchodzić za eksperta win burgundzkich musisz zapamiętać około 1 000 nazw oraz ponad 110 apelacji.