Uprawianie winorośli w celu tworzenia wina rozpoczęło się około 8 tys. lat temu!
Najwyższy poziom win Chablis to oznaczenie na etykiecie "Chablis Premier Cru".
Na aukcji Zachy w 2004 sprzedano butelkę Château d'Yquem z 1847 roku za 71 675 USD.
W 2004 roku medyczna nagroda Nobla powędrowała do dwóch naukowców za ich badania nad systemem węchowym człowieka i odkrycie istnienia ponad 10 000 różnych zapachów.
Z Doliny Loary pochodzą również słynne na całym świecie różowe Anjou Rosé.
Krzewy winorośli są sadzone w czasie ich okresu uśpienia, zazwyczaj w kwietniu lub maju. Większość krzewów daje wysokiej jakości owoce przez czterdzieści lat!