Etykiety win sklasyfikowanych jako A.O.C. z Alzacji różnią się od wszystkich pozostałych A.O.C. we Francji, ponieważ tylko one na etykietach mają umieszczoną informację o szczepie użytym do produkcji.

50 głównych szczepów winnych stanowi większość areału upraw winorośli na całym świecie.

Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.

W latach 1871 - 1919 Alzacja była częścią Niemiec.

1 hektar = 2 471 akrów

W Dolinie Rodanu 91% win to wina czerwone, 6% różowe, a tylko 3% to białe.