„BRIX" to jednostka pomiaru zawartości cukru w owocu winorośli.

Z Doliny Loary pochodzą również słynne na całym świecie różowe Anjou Rosé.

Wspaniałe słodkie wina alzackie (z późnych zbiorów) to Vendange Tardive oraz Sélection de Grains Nobles.

Sezon winiarski na południowej części półkuli gdzie produkuje się wino jest odwrócony czasowo w stosunku do części północnej.

Alzacja szczyci się trzema trzygwiazdkowymi restauracjami Michelin w promieniu 30 mil.

Co roku w Stanach Zjednoczonych  otwieranych jest średnio 300 nowych winnic.