Z każdego czerwonego szczepu możesz wyprodukować wino białe, ale nigdy na odwrót! Kolor zależy od tego jak długo sok gronowy miał styczność ze skórkami winorośli.

Krzew winorośli zazwyczaj daje zbiory umożliwiające produkcję wina dopiero po trzecim roku swojego życia.

Tylko 245 akrów winnic Burgundii to takie, które mają prawo do produkcji win Grand Cru.

50 głównych szczepów winnych stanowi większość areału upraw winorośli na całym świecie.

Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.

Na świecie ponad sześćdziesiąt państw to kraje produkujące wino, co łącznie daje 3,5 mld butelek rocznie.