Będąc w Alzacji musisz odwiedzić piękną wioskę winiarską Riquewihr, w której zabudowa powstała w XV i XVI wieku.
Bukiet to suma zapachów wina. Aromat to zapachy winorośli. „Nos" to pojęcie używane przez wszystkich degustatorów świata w celu opisania bukietu i aromatu danego wina.
Gdy wzrasta poziom cukru, spada poziom kwasowości.
Jedna maszyna do zbiorów owoców winorośli wykonuje pracę 60 osób.
Najwyższy poziom win Chablis to oznaczenie na etykiecie "Chablis Premier Cru".
W 2002 roku wrześniowe we włoskim Piedmoncie (Barolo, Barbaresco) gradobicie zniszczyło kilka najlepszych winnic w regionie.