Alzacja szczyci się trzema trzygwiazdkowymi restauracjami Michelin w promieniu 30 mil.
Butelka wina zawiera 86% wody.
Z każdego czerwonego szczepu możesz wyprodukować wino białe, ale nigdy na odwrót! Kolor zależy od tego jak długo sok gronowy miał styczność ze skórkami winorośli.
Kwietniowy przymrozek w 1991 roku zniszczył w Bordeaux ponad 50% zbiorów.