W Kalifornii zarejestrowanych jest ponad 60 000 etykiet wina.
Bukiet to suma zapachów wina. Aromat to zapachy winorośli. „Nos" to pojęcie używane przez wszystkich degustatorów świata w celu opisania bukietu i aromatu danego wina.
Najstarsza część ludzkiego mózgu to obszar odpowiedzialny za powonienie.
Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.
Ponad 400 winnic z Burgundii to winnice klasy Premier Cru.